（更新）内子町「おいしい食べきり運動推進店」を募集します

　食品ロス削減のため、食べ残しを減らす取り組みを実践する「おいしい食べきり運動推進店」を募集します。

　　内子町「おいしい食べきり運動推進店」登録要領 [PDFファイル／165KB]

推進店一覧

  推進店の取り組みはこちらから

対象事業者

　内子町内で営業する飲食店、宿泊施設等（以下「店舗」という。）

登録要件

　次に示す取組事項を１つ以上実践する店舗を推進店として登録する。

　（１）お客様が食べ残しをしなかった場合の特典（割引や景品等）の提供

　　　例）食べ残しがなかった場合、次回割引券進呈　等

　（２）量が調整できる等のメニューの設定

　　　例）小盛メニューの設定、通常からハーフサイズにしたメニューの設定　等

　（３）宴会等で食べ残しを減らすための呼びかけ実践

　　　例）予約・注文受付時に適量注文を呼びかける、ポスター等啓発資材の掲示　等

　（４）食品廃棄物のリサイクルの実施

　　　例）リサイクル企業に委託して堆肥化、生ごみ処理機で堆肥化　等

　（５）上記以外の独自の食べきりサービスの提供や工夫

　　　例）仕入れ食材を使い切る工夫、使用済み天ぷら油をバイオ燃料として提供　等

取組内容

　（１）推進店は、登録要件で選択した取組みを積極的に実践し、食品廃棄物の発生抑制に努める。

　（２）推進店は、町が実施するアンケート調査等に協力するものとする。

登録方法

　登録申請書に必要事項を記載し、環境政策室へ郵送、Faxまたは直接お持ちください。

登録の変更または中止

　取組内容に変更が生じた場合や取り組みを中止する場合は、速やかに登録（変更・中止）届出書を提出してください。

取組むメリット

　食べ残し等の減少により、処理にかかる手間や費用が軽減される場合があります。

　登録証による内子町「おいしい食べきり運動推進店」登録店舗を通じて環境配慮店舗としてPRできます。

　　内子町「おいしい食べきり運動推進店」登録証（サンプル） [PDFファイル／295KB]

ダウンロード

　　内子町「おいしい食べきり運動推進店」 [Excelファイル／13KB]

　　内子町「おいしい食べきり運動推進店」登録（変更・中止）届出書 [Excelファイル／14KB]